Суп с фрикадельками и клёцками
Супы с клецками необычайно сытны, питательны и напоминают детство у бабушки. Что удивительно, в сочетании с фрикадельками такой суп готовится настолько быстро, что более скоростного первого блюда, пожалуй, не сыскать. В этом рецепте мы предлагаем использовать куриный фарш, но это не значит, что свиной или свино-говяжий будут менее уместны.
Шедевры кулинарии. Куриный суп с фрикадельками и сырными клецками. Репчатый лук чистим, измельчаем в блендере. Мясо нарезать кубиками.
Пришла пораньше за сыном в детсад и увидела, что у них на обед был суп с клёцками. И так захотелось такого супчика, что приготовила его на следующий день. Ингредиенты рецепта супа с клёцками и фрикадельками Вода или бульон любой 2,,7 литра. Лук репчатый 2 головки крупные или 3 небольшие Морковь 1 крупная или 2 маленькие Картофель штук Кукуруза консервированная 1 банка Фрикадельки грамм Масло растительное для жарки Соль и чёрный перец по вкусу Зелень по вкусу 1 пучок Для клёцок: Яйцо куриное 1 штука Чеснок зубчика Масло сливочное 80 грамм Молоко мл Мука пшеничная Как приготовить суп с клёцками и фрикадельками, пошаговый рецепт с фото Вот набор продуктов для супа. Для начала ставим кастрюлю с водой или бульоном на плиту, чтобы вода или бульон закипел.
